煮海成玉--鹽、文化的結晶特賣會
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內容簡介: 博客來書店 鹽，平凡而神奇，朴素而精美。古往今來，它不僅是生活之需、行商之品，同時向社會的各個領域——財稅、科技、博客來網路書店建築、藝術乃至政治滲透。煮海熬波，形成如珠似玉的鹽，更結晶成一種獨特的文化。
陳益編著的這本《煮海成玉（鹽文化的博客來網路書局結晶）》以散文的手法，從文化的角度，講述了被譽為國之大寶、百味之祖的鹽和人類休戚相關的歷史，與鹽有關的妙趣橫生的故事，以及林林總總的社會現象，讓人從新的層面上認識盡人皆知的鹽。
在一個個因鹽而生的城鎮追隨時代步伐，探索新路徑，轉型升級時，重溫鹽文化，是不無裨益的。
博客來
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- 作者： 陳益
- 出版社：上海人民出版社
- 出版日期：2015/03/01
- 語言：簡體中文
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