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內容簡介: 心理學家威廉．詹姆斯曾經寫道：「史上最偉大的發現就是：一件事情的好壞，可以藉由改變自己的應對態度來決定。」
博客來網路書局這是因為，所謂的「好事」或「壞事」並不是由事情的本身來決定，而是由我們用什麼角度看待來決定，只要懂得用不同的角度來看事情，我們就會恍然發現，原來挫折也可以變轉折，我們避之唯恐不及的「壞事」，也可能變成我們求之不得的「好事」。本書特色莎士比亞曾說：「事情本無好壞，一切全看你的想法。」世界上沒有絕對的好事，也沒有絕對的壞事，發生在你身上的「壞事」，假如你試著用正面積極的態度看待，就可能是一件「好事」。世事萬物都是客觀存在的，已經發生的事情或許無法改變，但是你可以運用正博客來網路書店面的能量，改變事情發展的方向。只要適時調整對事情的看法，即使原來讓你懊惱不已的「壞事」，也可能會變成「好事」。◎當我們的人生遭遇挫折、遇到瓶頸之時，唯有換個角度看待，才不至於讓事情繼續惡化，才能把壞事轉化為助自己成功的正面能量。作者簡介王渡博客來人性觀察家，喜歡藉著看穿人性來修煉自己的人生，洞穿人與人之間的糾葛。外語學院東方語文學系畢業，歷任出版社雜誌社總編輯、總主筆、唱片公司企劃專員、汽車公司企劃經理，現為專業作家，編著書籍有《別為小事折磨自己》《別為小事折磨自己2》《夢想就是力量》《厚臉皮，好運氣》《厚著臉皮，硬著頭皮》《讓小人去傷腦筋》《做自己的幸福禪師》《改變思路，才有出路》《沒知識，也要懂得掩飾》《別為小事自討苦吃》《要當主角，先演好配角》《可以輸給別人，不能輸給自己》《可以心軟，不能手軟》《做人要厚，做事要黑》等書。博客來書店
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- 作者： 王渡 新功能介紹
- 出版社：普天出版社 新功能介紹
- 出版日期：2008/12/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
研究：吃辣椒可減肥 辣椒素燃燒脂肪
【華人健康網記者林芷揚／台北報導】鮮紅的辣椒，不但顏色搶眼，嗆辣的味道更是令人難忘。辣椒是許多料理不可或缺的食材，除了增加餐點的色香味，還能幫助減重。國外研究發現，辣椒裡的成份可以對身體發出訊號，讓我們知道自己已經吃飽，避免暴飲暴食，因此有助預防肥胖。
研究發現，辣椒當中的辣椒素能夠避免吃進過量飲食，進而幫助控制體重。
辣椒素有助減重 高脂肪容易過量進食
根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，澳洲阿德萊德大學(University of Adelaide)所進行的研究指出，辣椒當中的「辣椒素」(capsaicin)有助減重，而且高脂肪飲食會影響胃部神經的正常運作，導致人們吃下過多食物而不自知，進而導致體重增加。此研究已經發表於《PLOS ONE》期刊。
研究發現，辣椒可以啟動胃部一個接收器「TRPV1蛋白」，讓胃部撐大並且釋出飽足感的訊息，使人體發現已經吃飽，進而減少進食量，有助防止體重上升。如果缺乏這個接收器，人體的飽足感會延後發生，我們就會在不知不覺中吃下更多東西。
另外，此研究也發現，攝取高脂肪飲食，會干擾「TRPV1蛋白」的運作，使我們不容易感覺到已經吃飽，就會繼續吃東西，容易因此導致肥胖。
喜歡吃辣的民眾，吃東西時喜歡搭配辣油。不過，辣椒刺激性高、屬性燥熱，提醒民眾應適量食用。
研究員表示，未來將繼續研究「TRPV1蛋白」背後的運作機制，也將探討為何高脂肪飲食會使「TRPV1蛋白」的敏感度下降。
辣椒素有助燃燒脂肪 促進血液循環
除了幫助控制體重，辣椒素還能使身體加速燃燒脂肪，促進脂肪分解，改善體內脂肪囤積的問題。另外，辣椒素也可以使體溫升高，心率加快，促進血液循環。辣椒含有豐富的膳食纖維，能幫助降低血脂，也能促進體內賀爾蒙分泌，改善皮膚狀況。
辣椒刺激躁熱 適量攝取保健康
不過，即使吃辣椒有一定的好處，也要提醒民眾，辣椒畢竟屬於比較刺激、性質燥熱的食物，還是應該避免過量食用，以免引起腸胃道不適。另外，坊間的辣椒醬往往屬於高鹽食品，過量攝取容易增加腎臟和心血管負擔，建議民眾適量食用即可。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/研究-吃辣椒可減肥-辣椒素燃燒脂肪-104604924.html
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