圖解茶經搶敗
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內容簡介:
茶文化最經典代表作
完全圖解全國最完備、最有系統的茶書──《茶經》．第一本以現代手法詮釋茶道的專著。．茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事完全應用百科。博客來
．500幅精美手繪插圖，100張情境示意圖，全新呈現。
．收錄70多則名茶彩色圖鑑，閱讀更詳盡。《茶經》是唐代陸羽撰寫的一本有關茶葉百科的經典。它的問世，是中國茶文化發展到一定階段的重要標誌，是唐代茶業發展的產物，是古代茶人關於茶經驗的總結。陸羽苦心搜集了歷代茶葉史料，將自身調查、實踐的經驗記錄下來，總結了唐代及以前各代有關茶的典故、產地、功效、培植、採摘、煎煮、飲用等知識，是中國古代最完備、最有系統的一部茶書。使茶葉生產從此有了較完整的科學理論依據，對茶葉生產發展產生了巨大的推動作用。● 中唐以前所有茶事的總結在中唐之前，中國已開始有茶文化萌芽，雖然歷代史書對於茶有諸多記載，但對於茶的定義，以及「茶」字的確立一直是懸而未決。直到陸羽撰寫《茶經》將這些史料一一記述下來，並從此確定了「茶」字。博客來網路書店《茶經》「七之事」記載諸多史籍中有關茶事的典故，涉及人物有幾十個，記錄了有關茶的特徵、產地、效能、藥用、飲用、解乏、品鑑、清廉、茶傳說、茶事、祭祀、茶詩詞等廣泛內容。另外，在「一之源」中，還記述有「巴山峽川」兩人合抱的大茶樹，「茶」字字源，茶在歷史上的五種稱謂等。陸羽有史有據地將諸多茶史典故記述出來，描繪出了中唐以前茶事的歷史「畫卷」。● 茶文化學科的肇始《茶經》記述有茶樹種植、採摘、烹飲、歷史典故，是茶文化學的萌芽與根基博客來網路書局。後世茶人在其基礎上加以補充、完備，使茶文化最終成為一項學科。博客來書店● 茶葉煎煮、品飲的「教科書」陸羽總結古人煮茶經驗，自創了「煎茶法」，並列出了28件煮飲用具，記述了煎茶的操作方法和過程。「六之飲」提出「茶有九難」，並指出煮好茶就必須注意「造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲」這九項。陸羽自創的「煎茶法」在當時以及後世都成為了有關茶煎煮、品飲的典範。本書特色全新圖解形式
重現古代製茶、泡茶等茶事過程插圖，傳神而準確，真正做到完整圖解。以泡茶過程來說，即分成九大步驟，分別為「溫壺→淨器→投茶（取適量乾茶投入壺中）→注水→除沫（用壺蓋刮去壺口冒出的泡沫及雜質）→分茶（倒茶至聞香杯中）→合杯（將品賞杯蓋在聞香杯上，上下翻轉）→聞香→品賞」等，搭配手繪示意圖更加清楚明瞭。精緻而豐富的圖片
內文收錄500幅精緻的手繪插圖，以及近100張的情境示意圖，圖文並敘，大量降低閱讀時所可能產生的疑問。特別收錄十大名茶傳說
內文輯錄十大名茶傳說，以淺顯易懂的文字敘述茶名由來。如鐵觀音的由來即是乾隆年間，有位茶農每日泡三杯茶來供奉觀音菩薩，有天晚上，他夢見一株形似觀音，散發蘭花香氣的茶樹，隔天他果然在崖石上發現了這株茶樹，這茶樹美如觀音，重如鐵，因此得名「鐵觀音」。?
別自己害自己
| 從名言中學智慧
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喜新厭舊沒什麼不好
| 童年的哲學
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- 作者： (唐)陸羽 新功能介紹
- 出版社：華威文化 新功能介紹
- 出版日期：2011/08/31
- 語言：繁體中文
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別讓小事綁架自己
| 下一秒鐘的你還愛不愛我
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了解你身邊的男人
| 愛你在心口難開
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內容來自YAHOO新聞
緝毒犬Bernie的靈鼻 5年揪毒400公斤
財政部關務署基隆關緝毒犬Bernie戰功彪炳，五年來查獲各式走私毒品近四百公斤，是基隆關冠軍犬，與搭檔江姓領犬人形影不離，年初因故分離，昨再相遇，江怕影響Bernie與新領犬人的感情，強忍思念，保持距離，Bernie不解地頻頻回眸，江已預約明年牠退役後，要領養牠。
Bernie是台灣首批培育出的緝毒犬，一歲三個月時，遇見從台東北上訓練的江姓領犬人，一開始，人狗並不對盤，五年來，他們每天一起執勤，下班後跑三千公尺，共同經歷歡笑、挫折及淚水，「牠是我的家人，沒有人比我更了解牠」江說。
違禁品中，毒品最難查緝，毒梟會將毒品縝密包裝，夾在各式貨物中走私，企圖逃過緝毒犬鼻子。Bernie有著與生俱來天賦，個性獨立、穩定，嗅覺靈敏，對毒品反應明顯，江說，牠天生適合吃這行飯。
Bernie擺頭幅度，尾巴搖晃次數，前腳舉起動作，些微行為變化，江姓領犬人馬上能解讀「語意」，人狗合作無間，攔下近四百公斤各式毒品。
四年前，Bernie與江到郵局查驗包裹，突然間，牠猛然地撲向郵包，不料，右後腿被捲入運轉中輸送帶，痛得不斷哀號，江見狀，趕緊衝上前抱住往回拉要救狗，不料痛昏頭的Bernie反咬一口，人狗都血濺現場。江說「當時我哭得很慘，是這一生中最痛的一天」，十分憂心牠腿癈了，將來無法再執勤，還好牠恢復神速，三個月後活蹦亂跳，重回工作崗位。
這場意外，Bernie右後腿留下傷疤，江手腕也有咬痕，加深彼此感情。今年四月江升為緝毒股長，擔任內勤管理職，忍痛把Bernie轉交其他領犬員。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/緝毒犬bernie的靈鼻-5年揪毒400公斤-190000667.html
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