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尋味．中國茶心得

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商品訊息功能:

內容簡介:

如何突破價格迷思挑好茶、
如何找出你的品茶口感、
如何以正確的泡茶技巧讓茶湯更甘美，
本書以淺易的文字解答你對茶的所有疑問，
並以精美清晰的圖片逐一介紹各式茶種。
大大提昇你對茶的賞味指數！

本書讓茶從尋常生活的開門七件事，躍升為品味與情趣的象徵，提供讀者一窺中國茶的精深堂奧！

博客來作者更是以二十年的品飲經驗，助你打開味蕾的窗，幫你找出各種茶的正確身分證與品飲方式，讓你買茶功力大增，聰明喝好茶！

「事實上，好茶一入口，便知有沒有：有的是開始一段茶與味蕾的纏綿共舞，有的是齒牙共連的故事！」

茶是「萬病之藥」、「養生之源」，茶不僅能滿足生理需要，具有解渴、提神、祛火、消食等功效，還能陶冶心靈，有益於保健、養顏。在人們日常生活中，茶已成為一種綠色的時尚博客來書店健康飲品，深受各界的喜愛。

喝茶不僅是生活，更是一門充滿挑戰性與品味性的學問，如何選茶、識茶、品茶，到底怎樣的茶更適合自己？從茶到茶器，已從實用，提昇到把玩的無盡風雅。品味，就從開啟人們的味蕾開始。每次喝茶，就是一次與茶葉共舞的感官之旅；每次的品茗，都可找出不同茶葉口感的變動因素。而懂口中茶湯變化與特色，便是口感的原點、品味的開始。

「不發酵的綠茶口感如淡妝美少女般清新，相較之下，半發酵綠茶則是濃淡適中的粉領族，全發酵茶就是經過歲月洗練的熟女……後發酵茶的滋味是一種憨厚與敦實，是沉穩內斂的展現。」

喝得出高山烏龍茶，是產自樟樹湖還是石棹？喝得出存放十年的包種老茶，當初是春天採還是冬天採的？喝得出焙火茶用的火，是剛起的新炭火或是餘燼？喝得出茶樹用的肥料是豆餅或是化學肥料？池宗憲透過自己二十餘年的品飲經驗，從中國茶的種類與產地特色、購買要領、沖泡技巧與茶具的選擇到品茗的方法，化成有系統的文字，帶您輕鬆走進中國茶的世界，一覽「一心二葉一如來」的神奇魅力！

※ 本書為《走進中國茶的世界》暢銷紀念版

作者簡介

池宗憲

池宗憲 teaparker@gmail.com

畢業於台大新聞研究所。在媒體工作經驗中，從記者一路到總編輯，作品曾獲「曾虛白新聞公共服務獎」、「吳舜文新聞獎」。

喝茶，對他來說就像呼吸一樣自然。他喝得出高山烏龍茶，是產自樟樹湖還是石棹；茶樹用的肥料是豆餅或是化學肥料；也喝得出存放十年的包種老茶，當初是春採還是冬博客來網路書店天採的。最重要的是，他可以把這些品飲經驗化成有系統的文字，讓你喝出茶的門道！博客來網路書局

著作有《一杯茶的生活哲學》、《烏龍茶》、《如何泡好茶》、《普洱茶》、《武夷茶》、《鐵觀音》、《經典茶器：落入凡間的茶香》、《喫茶趣：如何買壺與品茗》。

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• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 池宗憲    新功能介紹
• 出版社：積木    新功能介紹
• 出版日期：2012/11/03
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

緊盯武媚娘太傷眼！矯正視力別犯錯

【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】自從陸劇《武媚娘》在台熱播，徐小姐一家四口就成了忠實觀眾，不僅準時緊盯電視，同時跟朋友LINE討論劇情，精彩的片段還用平板重覆觀看，結果造成全家人的眼睛因過勞而發出抗議，近視、散光和老花的總增加度數多達500度。醫師提醒，矯正時若又配戴不適合的眼鏡，恐再加深視力損傷。

眼科醫師提醒，若配戴的鏡片功能及度數不適當，不僅沒有達到矯正效果，反而可能造成度數加深。

配錯眼鏡！矯正不成反傷眼

眼科醫師葉威毅表示，近年3C產品普及，上班族白天盯電腦、平時滑手機、晚上看電視，長時間與螢幕為伍，容易造成視力的損傷。根據眼科門診觀察，自從3C產品普及後，兒童近視比例攀升了20％，成人近視度數加深約占15％，老花與白內障的提早報到比例也較以往增加2到3成。更可怕的是，若配戴的鏡片功能及度數不適當，不僅沒有達到矯正效果，反而可能造成度數加深。

解除青少年近視危機　眼軸矯正是關鍵

驗光師劉福祥表示，近年來，各眼鏡大廠針對不同的族群和用眼習慣，發展出不同的防護對策。舉例來說，青少年和孩童的視力危機來自於眼軸長度尚未定型，為減緩近視的快速增長，建議選擇週邊視力鏡片、3合1控制鏡片或角膜塑型片，矯正眼軸，達到視力控制的作用。

3C族用眼過勞　先幫睫狀肌減壓

3C重度用戶則可選擇3C數位鏡片，調節頻繁用眼交錯造成的睫狀肌壓力。上班族建議使用辦公型鏡片，依據個人電腦螢幕距離，與人交談的距離景深，調配個人專用眼鏡，舒緩眼睛痠澀疲累感。年長者則可選擇老花多焦鏡片，一副同時矯正近視散光與老花問題，免除多副眼鏡的困擾。

青少年和孩童的視力危機來自於眼軸長度尚未定型，配戴眼鏡時需著重於矯正眼軸。

光線3傷害：UV紫外線、炫光、藍光

另針對光線傷眼的問題，劉福祥驗光師表示，若需在室內外走動可選擇全視線鏡片，抗UV自動調節強光；長時間在外的消費者可選用偏光鏡，抵擋四周眩光對眼睛的傷害；濾藍光鏡片則能避免3C持續性的藍光傷眼，達到防護效果。

【醫師小叮嚀】：

葉威毅醫生提醒，想維護良好的視力，定期檢查眼睛不可少，孩童從3歲開始就應該到眼科門診檢查視力，每半年或一年追蹤一次，成年人每年應檢查一次。而選擇合適度數及功能的鏡片，也是積極保養及控制視力惡化的關鍵。

更多健康新聞:

3C傷眼易老化？長時間使用是關鍵

不讓眼睛鬧水荒！乾眼症補3營養素

※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/緊盯武媚娘太傷眼-矯正視力別犯錯-035036697.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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