世界品茶事典：精選世界200種茶葉，詳盡介紹茶葉、茶湯、沖泡與品嚐等基礎與專業知識非買不可
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商品訊息功能:
內容簡介:
?本書以簡單明瞭的方式，介紹各種茶類及咖啡的特色，以及各種沖泡及品嚐的方法，非常適合給想品茗，或是想更深入了解茶葉世界的人。
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從紅茶、日本茶、中國茶、韓國茶、香草茶、健康茶與咖啡，整理出詳細的說明與介紹，初學者也能輕鬆入門的一本書。
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此外，對經營咖啡店或茶飲店有興趣者，也可以藉由本書了解這博大精深的世界，相信在讀完本書後，一定能享受更美好的飲茶生活，擁有愉悅的品茶時光。
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本書特色
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博客來書店○全彩圖解六大種類的茶與咖啡的知識百科，豐富你的視覺感官，彷彿深在他鄉，仔細品味著當地的好茶好咖啡。
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○詳盡介紹200種世界好茶，初學者也能輕鬆入門。
博客來?
○從茶葉到茶湯，從沖泡到品嚐，從基礎到專業知識，對於想開一間屬於自己的咖啡店的人來說，是一本很有幫助的實用全書。
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- 作者： 主婦之友社 新功能介紹
- 譯者：藍嘉楹,邱香凝
- 出版社：笛藤 新功能介紹
- 出版日期：2016/05/22
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
網購開店 樂天：服飾降溫美食夯
工商時報【記者何英煒╱台北報導】
樂天市場營運長羅雅薰表示，目前網購的趨勢有些變化，流行性商品（如女裝、鞋包及配件等）成長趨緩，但美食開店卻正夯。目前樂天市場的美食店家已經多達4分之一，樂天市場穩坐美食開店平台的龍頭。
樂天市場的商業模式為開店平台，目前平台上的商家數目為4,000家左右，羅雅薰表示，去年度的平台總交易額較前年大幅成長5成，但今年度因為消費力道不如往年，因此成長率不若去年。
羅雅薰觀察表示，流行相關產業，如女裝、服飾、配件及鞋包等，這3年來有明顯下滑的趨勢，最主要的原因在於相關的產業供應鏈的核心並不在台灣；然而美食則不同，相關的店家開店數量則是明顯的成長。她觀察表示，有許多台灣的年輕人透過網購平台開設美食相關的店，提供自行烘培的甜點及食物，不但展現自己的技能，在產品的包裝方面也有許多巧思。
目前樂天市場的美食相關店家，占比高達4分之一，也就是說，有近千家的美食店家在此平台上。也因此，2015年美食相關的營收較去年度有翻倍的成長。整體而言，美食店家對於台灣樂天的營收貢獻比例約在六分之一左右。
羅雅薰表示，網購美食商店的進入門檻低，但後續的成長、擴大及管理等相關事宜，則是有相當大的挑戰。台灣樂天的電商顧問中，美食相關的顧問，通常需要花較多的時間來輔導美食的店家。而熱銷的美食店家，平均一個月的營業額上看200∼300萬元。雖然流行產品的業績成長趨緩，但美食、居家、鍋具等商店則是明顯成長中。
樂天市場日前也發布2015年亞洲區消費者耶誕購物行為調查，結果發現，在台灣、泰國、新加坡、馬來西亞及印尼等五國中，台灣人的聖誕送禮壓力指數成長幅度居亞洲之冠。也因此，台灣人平均花費2.6小時挑選聖誕禮，是五國中唯一增加時間選購聖誕禮的國家。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/網購開店-樂天-服飾降溫美食夯-215005042--finance.html
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